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干大虾怎么做好吃正宗(家常菜青椒炒干虾)

100次浏览     发布时间:2025-02-22 17:18:42    

青椒炒干虾


材料:青椒3~4个、小干虾适量、干辣椒2个、蒜子2瓣、花椒,酱油,盐,姜,葱,适量;

美食做法:

1、干虾用水泡上备用;

2、辣椒切好,姜切丝,蒜子压裂切碎,干辣椒切段;

3、干虾子捞出控干备用,锅内放油,油热后放入花椒姜丝干辣椒段葱丝爆香,放入干虾子,用油略炸~

4、将青椒丝放入锅内略炒,加入酱油,盐翻炒,最后加入切好的蒜子,翻炒一下出锅即可。