凉拌银耳黄瓜的做法是什么
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发布时间:2025-02-06 02:17:50
逆天好吃的凉拌黄瓜银耳❗️好吃到舔盘底❗️做一盘光一盘
凉拌黄瓜银耳,银耳中含有天然的胶质,也就是胶原蛋白,女性经常吃这种天然的胶原蛋白,对皮肤特别好,可以紧致皮肤,此外,银耳还可以促进血液循环,促进新陈代谢,喜欢就试试吧❗️

凉拌黄瓜银耳
所需食材:黄瓜1根、银耳1大朵、香菜、辣酱面1勺、芝麻1勺、蒜末2瓣、热油2勺、生抽2勺、蚝油1勺、香醋1勺、白糖半勺
具体制作方法
黄瓜洗净,银耳加入凉水浸泡3-4小时

泡发好的银耳用手撕成小块,再清洗两遍,锅中加入适量水,大火烧开,加入泡发的银耳,烫片刻就可以了,捞出放入凉水中过两遍
黄瓜用刀拍几下,切成小块,蒜切末、香菜切末,小米辣切段备用
制作料汁:辣酱面、芝麻、蒜末放入一个碗中,加入热油,拌匀,再加入生抽、蚝油、香醋、白糖,拌匀

把黄瓜、银耳、香菜都放入一个容器中,再撒上料汁,拌匀后就可以吃了